根据研究表明油烟中含有多种化合物，危害大，不但容易引发慢性支气管炎等疾病，同时对人的肺部功能有明显影响。食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。油烟气组成化合物至少有300多种，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内脂、杂环化合物等。下面呼市在线监测绿松稼园环保科技有限责任公司和大家说说安装油烟在线监测仪器的作用。

       油烟在线监测仪能够满足环保行业的特殊要求，是一套高性能的油烟监测、数据采集、数据传输系统，利用物联网感知技术、GPRS 等无线通信技术，对餐饮企业油烟的排放浓度、净化器系统运行状态、风机运行状态等指标进行在线监控。

       油烟在线监测仪能够满足环保行业的特殊要求，是一套高性能的油烟监测、数据采集、数据传输系统，利用物联网感知技术、GPRS 等无线通信技术，对餐饮企业油烟的排放浓度、净化器系统运行状态、风机运行状态等指标进行在线监控。

       油烟监测系统是一套高性能的油烟监测、数据采集、数据传输系统。油烟监控仪采用STM32 处理器，利用物联网感知技术、GPRS 等无线通信技术，对餐饮企业油烟的排放浓度、净化器系统运行状态、风机运行状态等指标进行在线监控，从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来，为环保局提供直接有效且真实的油烟排放状况的专用油烟监测设备。